Solo, kota kecil yang menarik. Nama resminya Surakarta. Menyimpan banyak sekali kebudayaan dan peninggalan masa lampau. Beberapa kompasioners telah mengulas banyak tentang kota ini. Dalam kesempatan ini saya akan berbincang mengenai kuliner khas Solo saja. Bagi yang mau jalan-jalan ke Solo, jangan lupa dicicipi ya makanan-makanan yang lezat ini…
Nasi liwet
nasi liwet
Ini ni makanan yang paling khas dari solo. Nasi gurih yang dimasak dengan santan (mirip nasi uduk, tapi beda rasanya, lebih enak dan gurih yang pasti) disajikan bersama sambel goreng jepan (labu siam) ditambah dengan suwiran ayam kampung, areh/kumut (santan kentan yang dicampur dengan putih telur) dan, rempelo ati, sama telur godhog. Enak sekali dan bikin kenyang… cocok untuk sarapan atau makan malam.. Tempat yang paling terkenal di sepanjang solo baru dan keprabon saat malam hari. Harga rata-rata Rp5.000,-
nareswarisundaru 